Accompagnements individuels auprès d’artisans expérimentés en Aquitaine
Action ayant pour objectif « l'adaptation des productions artisanale au marché touristique ». Les principaux points abordés : l’emballage des produits – la mise en application de la démarche de création – la recherche de produits dérivés – l’aménagement des lieux de vente et les moyens de présentation – l’analyse d’une stratégie de vente adaptée aux moyens et aux besoins
(2000): Chambre Régionale de Métiers et de l’Artisanat d’Aquitaine.